Задействуем одновременно якоря «волнение» и «переговоры с заказчиками» - делаем стирающие движения EMDR ?

Точно так.

2. Чтобы собирать в течение дня переживания для переработки EMDR необходимо задействовать одновременно по два якоря?

По одному. Либо только переживание. Либо, только контекст.

1 комментарий