В современных реалиях (по прошествии времени и усовершенствовании техник) проще всего подходить к этому процессу с формальным опросником ЦИ. Где-то в теме по ЦИ есть презентация по точному алгоритму. Metanymous меня поправит, если я ошибаюсь — но найденная вами процедура есть такой прото-вариант выявления ценностных иерархий. Сейчас, когда полный вариант описан, можно использовать его.