Не знает путей этой силы и конкретных планов в отношен  ↑

А если герой описанных событий: 1) признает, что бессилен против аллергии на алкоголь,

Сила аллергии направлена не на выработку неких внутренних "признаний". Сила анафилактического шока в том, что является абсолютным стоп-ресурсом. Я сам испытывал а. шок, который меня, буквально, убил, и я знаю что говорю.

что его жизнь стала неуправляемой

С этим я не согласен. Его жизнь приобрела некий стрежень. Пока, этот стержень есть жуткий стоп-ресурс. Но, это изменится.

2) придёт к убеждению, что Сила, большая, чем он сам, способна избавить его от безумия,
что тогда произойдёт?

Так он УЖЕ это признал. Он просто не знает путей этой силы и конкретных планов в отношении лично него.

Ну, или по другому: он признал эту силу, но не сроднился с ней.