несколько проще. нейронный сети, без специальной архитектуры просто не умеют предоставлять информацию, которую они сохранили, они могут запоминать что-то и говорить тот ли это образ. в принципе да "категориальность восприятия" именно тот механизм, который обеспечивает "выдачу" сохраненного образа. в принципе, достаточно подобным образом.--первичное паттернование категорий надо делать вручную на качественных паттернах--затем мелкими подсетями их уточнять/дообучать--затем собирать общую онтологическую сеть и первичных категорий