...  ↑

> мы ищем отдельное, центральное ощущение "Я"
А оно есть?

> Значит вы указали на "ощущение уверенности", а не на "Я"
Может быть. А каковы критерии "Я"? Я задавал себе вопрос "Кто я?". А потом определял как я это понял.

> в момент полной неуверенности
По-моему, нет чувства НЕуверенности, есть другие ощущения, который заменяют уверенность, например волнения.

> Где вы чувствуете свое "Я" во сне?
Сейчас сложно сказать, но во сне тоже есть ощущения, и исходя из этого можно ощущать "Я".